Resep Cara Membuat Pancake Durian Spesial – Buat anda yang juga pecinta kue pastinya anda juga tak asing lagi dengan kue yang satu ini yaitu pancake durian. Pancake durian memang sebuah kue yang khas nusantara yang juga sangat identik dengan bentuknya yang unik serta memiliki rasa yang enak. Anda juga bisa menikmati kue ini kala anda sedang bersantai dirumah dan anda juga bisa temukan makanan kue ini di berbagai toko kue atau di café mall.
Namun untuk mendapatkan kue itu di salah satu café mall tentunya memerlukan biaya yang tak sedikit. Namun kali ini anda jangan kawatir karena daripada anda membeli di sebah café mall, anda juga lebih baik bisa membuatnya dirumah anda sendiri agar anda juga tak keluarkan anggara yang banyak hanya karena membeli kue ini. Untuk cara membuatnya juga tak begitu sulit dan inilah resepnya tentang Resep Cara Membuat Pancake Durian Spesial :
Resep Pancake Durian Spesial
Bahan Pancake Durian :
- garam, 3/4 sdt
- pasta pandan siap pakai, 1/4 sdt
- krim kental, 250ml (didinginkan, kocok hingga kaku)
- santan kental, 550ml (1 buah kelapa parut)
- telur ayam, 2 butir
- tepung terigu, 250gr
- Daging buah durian, 600gr
Langkah Cara Membuat Pancake Durian :
Untuk pembuatan Kulit Pancake Durian :
- Tahap awal masukan tepung terigu dalam mangkuk,dan tambahkan garam lalu aduk-aduk hingga rata.
- Kemudian tambahkan telur satu per satu lalu aduk perlahan menggunakan whisk sampai rata.
- Lalu setelah itu,anda tuangkan santan dan aduk-aduk rata jangan sampai adonan menggumpal. Dan masukan juga pasta pandan siap pakai dalam adonan tersebut.
- Kemudian sesudah adonan beres, siapkan wajan anti lengket. Dan olesi dengan margarin sampai rata.
- Lalu ambil adonan (50ml) lalu tuangkan di atas wajan
- kemudian ratakan hingga membentuk dadar tipis. Dan masak hingga matang selama kurang lebih 2 menit. Lalu lakukan sampai semua adonan selesai.
- Dan setelah semua adonan habis, lalu diamkan kulit pancake tersebut agar tidak panas selanjutnya anda isi dengan isi pancake.
Pembuatan Isi Pancake Durian :
- Dan ambil satu lembar kulit pancake, isi dengan 1 sendok makan krim kocok di tengah pancake lalu ratakan.
- Lalu setelah itu, tambahkan 2 sdm daging buah durian. Dan bungkus isi dengan cara melipat kulit membentuk seperti amplop dan rapatkan. Lakukan sampai semua habis.
- Dan setelah semua selesai dibuat, tahap selanjutnya adalah memasukan pancake tersebut ke dalam lemari es supaya sedikit mengeras dan rasanya segar.
- Lalu setelah dingin, dan angkat dan sajikan.
0 Response to "Resep Cara Membuat Pancake Durian Spesial"
Post a Comment